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martedì 16 Luglio 2024
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La regola del piatto

Corsa alla friggitrice ad aria. Futuro o una nuova tendenza?

LA COTTURA. SCOPRIAMO INSIEME QUESTO ELETTRODOMESTICO E COME INSERIRLO IN CUCINA Nell'era moderna della cucina, dove siamo sempre più attenti alla salute e cerchiamo alternative...

L’importanza delle crucifere nell’alimentazione quotidiana

IL FOCUS. LE PROPRIETÀ ANTITUMORALI E ANTIOSSIDANTI DI BROCCOLI CAVOLFIORI E CAVOLO CAPPUCCIO Conoscete le crucifere? Forse sotto questo nome no… ma se vi dicessi...

Un inizio d’anno vegetale. Veganuary, una scelta green

LA SFIDA. IL MOVIMENTO CHE PROPONE ALMENTO PER UN MESE DI MANGIARE PIÙ VERDURE L’eliminazione di prodotti animali dalla dieta, infatti, può portare a numerosi...

Tutti a tavola per le feste. Federica Zizzi: «I miei quattro menù»

Natale è un periodo dell’anno magico. Sicuramente non per tutti… e sono vicina a chi desidera che passi solo il più in fretta possibile...

L’antipasto goloso e morbido. A tavola ci sono i flan di zucca

È arrivato quel periodo dell’anno. Dopo l’attesissimo autunno e l’arrivo delle zucche, adesso ne siamo quasi saturi e non solo siamo stanchi di mangiarle...

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