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martedì 28 Maggio 2024
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Congrua l’offerta per le mense dell’Asl Brindisi: il Tar dà ragione alla Ladisa

Il Tar di Bari ha respinto il ricorso proposto da Innova spa per il terzo lotto della gara per la ristorazione ospedaliera centralizzata dell’Asl...

Pasti ai degenti del Tarantino, il Tar Puglia: “Appalto regolare alla Ladisa”

Dieci argomentazioni, per smontare punto per punto il ricorso del raggruppamento Vivenda spa - Cooperativa di lavoro Solidarietà e Lavoro Soc. Coop (rappresentata dagli...

Mense negli ospedali: Ladisa Ristorazione stabilizzerà 700 lavoratori in accordo con le sigle sindacali

Ladisa Ristorazione, aggiudicataria dell’appalto del servizio di ristorazione negli ospedali di quattro province pugliesi, si appresta a stabilizzare tutti i 700 lavoratori coinvolti in...

Bari, i conti non tornano: gioco sporco ai danni della Ladisa Ristorazione

Può un filo di alluminio finire nei pasti preparati da un’azienda che per i controlli si serve del metal detector? Può un frammento di...

Ladisa, Quality above all

Una storia lunga quattro generazioni, Ladisa è oggi una realtà di eccellenza del settore della ristorazione collocandosi tra i principali players nazionali del settore. Il...

Mense scolastiche a Bari, Ladisa: «Le nostre linee di produzione monitorate con metal detector e raggi X»

«Abbiamo 6 linee di produzione, tutte monitorate da metal detector e raggi X oltre al fatto che per i lavaggi non vengono usate spugnette,...

Cerignola, ispezione di Asl e Nas al centro cottura Ladisa: nessuna infestazione da mosche

L'ispezione dei veterinari dell'Asl, congiuntamente, ai carabinieri del Nas, al centro cottura di Cerignola della Ladisa ha dato esito negativo. Il prosciutto, servito ai pazienti,...

Mense scolastiche, da lunedì nuovo menù. Basta straccetti e passati, arriva l’arrosto

Detto, fatto. Con una mail inviata ieri a tutti i dirigenti scolastici, il Comune di Bari ha formalmente comunicato che a partire da lunedì...

Mense scolastiche a Bari, il Nas chiude il “caso merluzzo”: «Cibo conservato correttamente»

L’ispezione del Nas ha dato esito favorevole alla Ladisa Ristorazione, il merluzzo carbonaro tanto contestato era di buona qualità. I controlli effettuati dai carabinieri...

Polemiche sul “caso merluzzo” a Bari: il dossier smentisce gli speculatori di turno

La discussione si sarebbe potuta chiudere in poche ore, soprattutto dopo che l’assessora comunale all’Istruzione, Paola Romano, aveva annunciato un repentino cambio del menù....

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